Rooibos

El rooibos es una infusión herbal natural que se obtiene de las hojas de la planta Aspalathus linearis, originaria de Sudáfrica. A menudo se le conoce como "té rojo" o "té de arbusto rojo", aunque en realidad no contiene ninguna hoja de té (Camellia sinensis), por lo que técnicamente no es un té.

El rooibos se destaca por su característico color rojo o ámbar, su sabor suave y dulce, y su aroma terroso. Es naturalmente libre de cafeína y bajo en taninos, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan una alternativa sin cafeína al té o al café.

Además de su delicioso sabor, el rooibos ofrece una variedad de beneficios para la salud.

 Es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y a fortalecer el sistema inmunológico. También se ha asociado con la mejora de la salud cardiovascular y la reducción de la inflamación.

El rooibos se puede disfrutar tanto caliente como frío y se puede beber solo o con un chorrito de leche y un toque de miel o edulcorante si se prefiere un sabor más dulce.

 Es una opción versátil y reconfortante que puede formar parte de una dieta equilibrada y saludable.